大棚蔬菜种植前景、种植技术等内容分享科技始终是推动人类文明进步的源泉,有技术,有智慧的创业者才能劈波斩浪,一直往前,13年前,安徽亳州市谯城区十河镇大周村村民田先锋是村里种植大棚蔬菜第一批人,如今,富裕起来的他被村民们选为村干部,成了村民们的致富带头人,传统种植模式行不通了,想有好收益,必须提高技术含量,如今也越来越多的人选择大棚蔬菜种植创业项目,下面贤集网小编为您介绍一下大棚蔬菜种植前景方向、大棚蔬菜种植技术、七个误区、效益提高的方法、病虫害防治技术
1、随着改革开放的进一步深入、农村劳动力转移,大量的农业人口流向城市,接近两亿农民成为了农民工,城市化进程加快,在农业人口的劳动力不断升值的同时,原来城市周边的菜田又变成了高楼大厦,农村人口也改变了吃菜靠田间地头自给自足的方式,社会逐渐进入到专业分工的时代。
2、进入九十年代,我国的蔬菜产业迎来了他的一次新的革命。光能利用率高,越冬能力强,作物病虫害减轻,通过嫁接,作物根系发达,产量成倍提高,极大的丰富了城市居民的菜篮子,同时又鼓起了菜农的钱袋子。
3、一家一户零、小、散、乱的生产模式,很难保证蔬菜的品质,近几年出现的农药残留超标,严重的威胁到消费者的身体健康,同时,一家一户的生产,对市场规律缺乏预见性,难以保证市场供应的同时,又很难规避市场风险,在这样的形势下,国家倡导公司化的蔬菜基地,农业合作社,却是恰逢其时。
4、进入新世纪,绿色无公害、有机食品的意识深入人心,生产绿色有机蔬菜,保障消费者身体健康成为广大菜农的共识,品牌意识,精品意识,优质优价的意识,成为广大菜农改进生产设施,改进生产技术,由此而来的就是产品更优质,回报更丰厚,最近几年,国家积极引导,菜农的科技水平不断高,我国的蔬菜生产正在逐步走向世界。
为了进一步确保蔬菜产量与质量。要按照不同地域的实际情况进行品种选择,一般要选择抗病害水平高的蔬菜品种,一旦种植的是有机蔬菜,一定要慎重的对种子进行选择,不要选择转基因和经过物质处理的种子,只有合理选择种子,才可以确保有机蔬菜的品质。
播种的同时非常重要的步骤就是种植基地的建设工作,土地要平整, 具有灌溉条件,大棚搭设过程中,尽可能引用无立柱空心砖,有必要的要进行消毒处理工作,土地平整之后进行翻整,之后要对翻整土地暴晒30 d,由此将土地透气性能提高,另外,施肥的同时要利用农家肥,确保与土壤能够充分融合,之后进行闷棚。
伴随着现代化科学技术水平的不断进步发展,大棚蔬菜的种植技术要将蔬菜生长情况和实际环境作为基础进行不断的创新改革,严格按照有关的步骤以及技术要求科学管理,保证对大棚蔬菜种植的基础设施以及高科技的设备进行更新换代,与此同时,要定期对大棚内部的卫生进行清理,给大棚蔬菜生长提供更加稳定安全的环境。
大棚蔬菜种植是在密闭的空间当中,直接造成施肥之后的肥料自然分解程度低,肥料在大棚蔬菜生长过程中无法起到良好的作用,因此种植者需要尽量选择小分子肥料,确保肥料能够让大棚当中的蔬菜良好吸收,而且,种植者要关注施肥次数,施肥次数过多会造成肥料堆积产生有害物质,施肥次数不够也无法促使大棚蔬菜生长。
1、实际上蔬菜对温度是有上限要求的,一般为25~32℃,温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,植株徒长,营养和生殖生长不平衡,产量反而会下降。
2、预防措施:一是温室大棚设置两道放风口,及时降温。二是按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,防止高温长蔓不长果。
1、许多菜农在留苗时总想多留几株,认为苗多能高产,其实,由于冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,合理稀植才能高产。
2、预防措施:一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好。二是为了充分利用空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤为准。
1、多数人认为株蔓旺是好庄稼,其实水多叶旺、根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。
2、预防措施:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合产物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。二是前期株体消耗营养量占60%,生殖生长占40%;中期各占50%;后期生殖生长占60%~70%,营养生长只占30%~40%,即保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
有许多菜农说温室是高投入高产出菜,就往温室菜地大量投肥,以求多产出,其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量为0.2%-0.3%,超过0.65%根系会出现反渗透,反而导致植株枯死,产量下降,特别是温室内温度高、湿度大,有机肥分解快,有效磷比露地高2-3倍,氮挥发量大,施肥过量极易引起肥害。公斤以内,化学肥料也减少50%左右,一是全盐含量大的地块,应多施牛粪、腐殖酸肥和菌肥,以提高土壤碳氮比,同时松土透气、解盐,降低肥害;二是补充硼、锌、镁等微肥,平衡土壤营养,进一步降低投入,争取持续高产。
1、很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2~3天打1次药,认为药打得勤就可以防止病害蔓延。
2、预防措施:一是认准病害,对症喷药,最好是选用含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长;二是改善生态环境,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降温;三是对土传菌引起的死秧,应在苗期注重用药预防。如果忽视病源,苗期染病,后期发作,病菌已侵入植株体,勤打药效果也不好。
很多人认为,投资建造温室大棚,不能让地闲着,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果往往适得其反,实际效果差,效益低,
预防措施:依据市场行情合理安排茬口。一是越冬一大茬种植,一年种一茬为好,春秋茬以一年两作为宜,茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬,价格低时就拔秧晾地;二是每年在夏季留一段时间深翻雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤,以保证土壤疏松透气。
大棚普通种植只有微薄利润而无土栽培虽增加了培养槽、供水管、 富养基质、生态液、有机营养液的费用,但不用翻地、做畦等体力劳动, 减少了农药、化肥生产投入,成本反而要低得多。
大棚种植的菜农主要关注的是如何提高经济效益,满足市场需求,但是却忽略了对大棚蔬菜种植技术的深入学习和研究,反而使效益得不到提升,在大棚种植中,菜农往往将不同种类的蔬菜采用同样的种植方式,缺乏一定的保护管理措施,这样往往不能满足不同品种的蔬菜的生长需求,菜农对技术认识不到位,就会陷入盲目的状态,增加了大棚种植的风险。
技术不规范主要体现在化肥、激素的使用和种植的方式上,菜农由于缺乏一定的蔬菜培知识,激素和化肥对蔬菜生长的作用机理就会理解不到位,造成激素、化肥的滥用,激素浓度过大或过小都会影响蔬菜的种植效果,而化肥的滥用不仅会造成蔬菜出现病害现象,还有可能造成土质的污染,种植方式不到位也是技术不规范的体现,许多大棚蔬菜的种植会出现过密的情况,菜农认为这样能够提高种植的效益,这样的误解导致植物缺乏必要的生长空间,通风和光照性能都会大大降低,从而影响蔬菜的生长。
大棚蔬菜的种植也需要菜农的精心管理,特别是在雨雪或高温天气,菜农如果没能根据天气的变化改变管理方式,就很有可能出现病虫灾害,例如,在寒冷的冬季,菜农没能对大棚的温度进行调节,就会使得蔬菜的生长缓慢,造成经济损失。
菜农要加强蔬菜大棚种植技术的理论知识,学习科学的种植方式,同时还要提高风险意识,在种植过程中,对于不同品种的蔬菜,要进行空间的合理搭配,保证有良好的通风、采光和保温措施,以及对激素和化肥的正确使用,要想提高经济效益,还要对市场需求有良好的预见性,根据市场的供需关系进行合理种植,避免出现大量蔬菜卖不出去的情况,菜农要对市场进行合理的考察,填补需求的漏洞,还可以通过增加种植的次数来使效益最大化,避免盲目种植造成效益流失。
嫁接技术在当前的植物培育中已经逐渐成熟,在大棚蔬菜的种植上也可以有效推广,菜农要根据种植的面积,选择产量高、品种优良的蔬菜嫁接到根系生长发达的蔬菜上,这样能够有效提高蔬菜抵抗病虫灾害的能力,全面提高种植的产量。
这种技术就是将土壤用科学配比的营养物质替代,以此来满足幼苗的生长发育,这种育苗方式能够有效减少人力物力的投入,缩短育苗的时间,还能提高幼苗的成活率。穴盘基质育苗技术是一种科学化、专业化的大棚种植技术,有利于大面积种植的推广,为蔬菜的种植提供了更大的发展空间。
为了满足更大的市场需求,在蔬菜的种植技术上也要不断的发展创新,例如,无土栽培技术的改进。无土栽培技术能够根据蔬菜的生长需要,对营养液进行合理配置,种植出来的蔬菜具有更加绿色无公害的优势,已经在当前的有机蔬菜种植中得到大力的推广,这种技术比传统的种植技术更具有经济价值,甚至能够达到传统蔬菜价值的10 倍以上。
城市化进程的不断加快,我国农村人口逐渐减少,蔬菜大棚种植的人力资源也逐渐降低,因此,对人力成本的控制也成为蔬菜种植技术成本控制的主要因素之一,菜农要根据当前的人力资源情况合理制定大棚种植的规模,不能进行盲目的扩大,导致人力成本的需求过大,这样反而会造成经济效益的流失,另外,在大棚种植中还可以引进科学技术设备,提高大棚种植的机械自动化能力,提高产业的长远发展利益,例如大面积灌溉技术以及农产品收割机等,通过设备的强化减少人力成本。
要想有效提高大棚蔬菜的种植效益,还要对农资成本实现更好的控制,菜农就要对蔬菜的生长周期有全面的了解,以此来制定科学的种植方式和优质品种的引进,在蔬菜的种植过程中,可以通过土质、光照和温度的有效调节,减少化肥、激素等产品的使用,不仅可以减少经济投入,还能使种植的蔬菜能加天然无公害,同时,提高优质的农资产品使用,也可以提高蔬菜的成活率,增加种植效益。
一般来说,种植大棚蔬菜,一般是对一种或者几种蔬菜同时进行种植, 这样的情形下,造成蔬菜病虫害出现现象存在一致性,面对累积比较多的病虫害来讲,积极实施农业防治策略,严格遵守对应的种植制度, 利用轮作的方法进行病虫害防治,提升土地清洁程度。
采用物理防治方法可以对大棚蔬菜种植当中的病虫害问题进行控制, 给蔬菜创建一个良好的生长环境,物理防治方式非常多,包含色板、色纸诱杀以及杀虫灯诱杀,在使用过程中具备无害性,同时还对其他的菜青虫以及小菜蛾等虫害问题有理想的防治效果,与此同时,利用微波或者臭氧的方式杀虫,能有效解决病虫害防治仪对各种大棚蔬菜病菌虫害问题,将病虫害发生给大棚蔬菜种植带来的影响消除。
生物防治方法就是在保护自然天敌的基础上,建立生物共存体系,将大棚当中的蔬菜进行保护,使用虫害的天敌来防治病虫,将大棚当中的生态平衡维持好,例如种植大棚蔬菜的过程中加入肥料,利用姬峰等病虫害的天敌,提供给大棚蔬菜十分理想的生长环境,而且,要严禁捕杀自然界中受保护的动物。
土壤反复利用会导致植物对病虫害的免疫力下降,从而导致在土壤当中种植大棚蔬菜病虫害出现几率加大,因此,种植人员在大棚蔬菜种植过程中,要严格遵守有关规定,加大对大棚的管理力度,及时防治蔬菜生长过程中的病虫害,确定最适合的病虫害防治措施,比如防治蚜虫, 选择浓度为25%的1 000倍液爱卡仕或是灭蚜烟剂等药物对其进行防治,每相隔3~5 d连续进行2~3次喷杀,白粉虱防治主要选择用浓度为20%的灭扫林2 000倍液,间隔5~7 d,连续2~3次喷杀进行防治,茶黄螨严重威胁大棚蔬菜的产量,选择浓度为25%的1 500倍液的哒螨酮,间隔5~7 d连续2~3次的喷杀进行防治,同时对残留的枝叶集中进行烧毁,确保药物防治工作的实际效果。
以上是贤集网小编为大家介绍的大棚蔬菜种植前景方向、大棚蔬菜种植技术、七个误区、效益提高的方法、病虫害防治技术。大棚种植的蔬菜,在市场上的售价会高于普通蔬菜,销售性强,仅收购价而言,每一年一亩的大棚蔬菜,收购价可高达两万左右,最高是也可达到3元左右,折中后,每一年一幕大棚蔬菜可售价25000元,减去成本价40000,平均每一年一亩大棚蔬菜的利润,最低就可达到20000元以上。


