{新航平台}数据报告:测试招商2022年、2023年和2024年12月蔬菜类赚钱排行榜数据(前10名和后10名),对蔬菜市场12月行情特点进行了分析总结。12月作为冬季月份,气温较低,蔬菜供应主要依赖温室种植、反季节生产或储存蔬菜,同时受节假日(如元旦)需求影响,市场行情呈现明显的季节性波动。以下是具体特点分析:
反季节蔬菜和温室蔬菜赚钱效应明显:前10名中多次出现夏季蔬菜或反季节品种,如黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿等,这些蔬菜在冬季通过温室种植,成本较高但市场需求旺盛,因此利润可观。例如:
大宗储存蔬菜普遍供过于求:后10名中连续出现大白菜、洋白菜、菜花等冬季常见储存蔬菜,这些蔬菜在12月大量上市,供应过剩导致价格低迷。例如:
圆茄子:连续三年进入前10名(2022年、2023年、2024年),表明其在12月有稳定的市场需求和较高的利润空间,可能得益于其耐储存性和烹饪用途广泛。
光皮黄瓜:2022年和2024年前10名,显示反季节黄瓜在冬季持续受欢迎。
红尖椒/红椒:波动较大,但2023年前10名和2024年前10名(红椒),表明冬季对辣椒类需求可能增加,用于调味或节日烹饪。
特色蔬菜和高端品种崛起:2024年前10名中出现白灵菇、韭菜花、小葱、大葱等,这些蔬菜可能因营养价值高或节日需求(如火锅食材)而利润提升。例如,白灵菇从2023年后10名跃升至2024年前10名,显示市场波动较大。
部分蔬菜需求下降:一些蔬菜从赚钱榜跌至亏损榜,如菜苔(2022年前10名,2024年后10名)、甘薯(2022年前10名,2024年后10名),可能由于供应增加或消费偏好转移。
香菜连续亏损:2023年和2024年均位列后10名,表明在12月供应可能过剩或需求不足。
冬季低温限制露天种植,温室蔬菜(如黄瓜、茄子)和耐寒蔬菜(如芥菜、韭菜)更易赚钱,但成本较高。例如:
储存蔬菜(如冬瓜、南瓜、山药)常因库存充足而价格低迷,如2023年后10名的南瓜、芋头,2024年后10名的山药、良薯。
12月临近元旦,一些用于节日宴席的蔬菜需求增加,如韭菜、葱类、大蒜等,在2024年前10名中表现突出(韭菜花、小葱、大葱、大蒜)。
但部分传统节日蔬菜如香菜、菠菜(2024年后10名)可能因供应过多或替代品出现而利润下降。
据以上分析,今年12月蔬菜市场行情特点符合以往规律:反季节蔬菜和温室蔬菜主导赚钱榜,大宗储存蔬菜普遍亏损;部分蔬菜如圆茄子有稳定需求,但市场偏好逐年变化,受气候、供应和节假日因素影响明显。建议经销商关注市场动态和消费趋势,调整品种结构以规避风险。
注:指数值越大表明越容易赚钱,越小越难赚钱;大于100赚钱容易,小于100赚钱艰难!


